Bodenständige, saisonale Küche in höchster Qualität

Herzlich willkommen in der Schulungsgastronomie EICHAMT - mitten in der wunderschönen Altstadt von Bludenz.

Der Restaurantname erinnert an die Geschichte des Gebäudes. Im 19. Jahrhundert befand sich hier das staatliche Eichamt. Technische Geräte – vom Maßband bis zur Waage samt Gewichtseinheiten – mussten regelmäßig zur Überprüfung und Einstellung gebracht werden. Im 20. Jahrhundert wurde das Gebäude von einer Vielzahl von Bludenzer Vereinen als Probelokal genutzt. Kurzfristig war auch eine Bibliothek im „Alten Eichamt“, wie das Gebäude in Bludenz immer wieder genannt wird.

Geplant wurde das Vorhaben vom Bludenzer Architekturbüro Zottele und Mallin. Im Altbestand findet der Restaurantbetrieb statt. Küche, Nebenräume, WC-Anlagen finden sich allesamt im Neubau. Abgerundet wird das Vorhaben durch einen innerstädtischen Gastgarten auf dem Borgoplatz.

Unser Leistungsangebot

Kleine Karte/Snacks
Mittagsmenüs
Kaffee & Kuchen
Indischer Abend (1x im Monat)
Feste wie Geburtstage, Agapen, Hochzeiten, Veranstaltungen, Trauerfeiern, Schulungen, Jahreshauptversammlungen und Events nach vorheriger Vereinbarung
Catering

Ihr EICHAMT-Team

Mit freundlicher Unterstützung von: